jeudi 23 août 2012

Les oméga 3 de quoi s'agit-il


by Ahmed JABRANI 



Petite définition : 
D'abord les oméga 3  c'est quoi ? 
selon Wikipédia  " Les acides gras oméga-3, notés également ω3 (ou encore n-31), sont des acides gras polyinsaturés que l'on trouve en grandes quantités dans certains poissons gras, dans les graines de chia, le lin, la noix, la cameline, le colza et le soja." . Ils sont vraiment essentiels de point de vue que notre corps est incapable de les produire. 

le Rôle des oméga 3 

  • Avant tous , ils sont particulièrement recommandés pour participer au bon fonctionnement du système cardio vasculaire 
  • ils rendent les globules rouges du sang plus flexible afin d'arriver facilement à toucher tous les coins du corps en portant d’oxygéné 
  • ils diminuent le taux de cholestérol sanguin ainsi qu'ils régularisent la présence des lipoprotéines qui transportent ce cholestérol.
  • ils augmentent le niveau d’énergie en contribuant à l'amélioration du coeur et des artères 
  • sans oublier leur rôle indispensable d'augmenter l'humeur et battre la dépression en aidant la personne à surmonter le stress 
  • Ils favorisent la perte du poids, et contribuent à adoucir la peau
  • Une étude montre ausii que les nourrissons ayant reçus un apport supplémentaire en acide gras oméga 3 dans leur lait, ont une acuité visuelle supérieure aux autres à l'ages des deux mois ( San Giovani 2000) 
Les aliments riche en oméga 3 


Vous êtes probablement déjà au courant qu'on retrouve des oméga-3 dans les poissons gras, mais aussi d'autres aliments qu'on va traiter brièvement ci dessous : 

Poissons : fruits de mer, sardine, saumon, maquereau, les anchois, le flétan et hareng
Viandes et Substituts : noix de Grenoble et huile de noix, graine de lin, oeufs
Légumes feuillus verts : laitue, chou, salade, épinard

Huiles : de canola, de colza, de pépins de raisins, huile de tournesol, de maïs, de chanvre

Conclusion : Enfin L'essentiel pour notre vie  
vous conseil que  que vous devriez consommer 2 à 3 fois par  semaine des poissons,  une chose que vraiment peu de gens ignorent jusqu’à présent . des petits  sandwichs  du thon ou une pizza avec du poisson est suffisant pour avoir des oméga 3 et puis un bon fonctionnement de votre système .  




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