Les
OGM:
Les organismes génétiquement modifié.
Depuis le début des années 80, on a vu se développé un peu tout
partout dans le monde.
Des cultures de plantes très particulière : des plantes
modifiée par l’Homme en laboratoire, ce sont les fameuses OGM.
Par exemple on change un patrimoine génétique d’une plantes pour la
rendre résistante à un herbicide qui va tuer toutes les mauvaises herbes mais
pas la plante modifié génétiquement.
Mais est ce que ces OGM sont-ils utiles ? Et s’ils sont sur le
long terme complètement inoffensifs pour l’Homme ? Etc. c’est pour cette raison que dans certains
payés. On ne culture plus les OGM sauf pour les étudier et de faire des expériences.
Mais il ya autant de payé ou les OGM sont cultivé en grand échèle. Premier producteur
c’est les états unis. Là ba 68% des surfaces cultivés sont des transgéniques.
C’est d’ailleurs les américains qui ont met sur le marché le
premier. OGM « une Tomate modifiée génétiquement » pour rester ferme longtemps
et aussi d’autres pour résister au froid, il n ya pas que le génome des plante qu’on
modifie au laboratoire on manipule aussi celui des animaux. Qui servent ensuite
de modèles pour mieux comprendre les maladies humaines. Mais pour tout ceci l’essentiel
des OGM dans le monde c’est du soja, du mais, du coton et du colza. Ils ont été
modifiés pour résister soit à un insecte ravageur, soit à un herbicide.
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